注）こちらの商品は白米です！ 平成30年産の栽培したお米は未成熟米が少なく、台風も直撃を免れ、高温障害や病気にもかかってないので、品質はかなりよいです(^^) 在庫として保管しているお米は栽培方法同じです。 県北標高800mで栽培したあきたこまちです。周りは国定公園に囲まれています。 スキー、スノボーをする中国地方の方、九州の方、四国の方は訪れた事があるかもしれませんね。 有機肥料と化学肥料を組み合わせて育てました。 真夏でも夜は10℃代寒暖差があるので、甘みと風味がある美味しいあきたこまちです。 先日、地元の米農家の集まりがあり、お米分析の結果食味値、味度値が秋田県産あきたこまちの平均アベレージを超えてました。 導入してる農家さんも少ない不良米を弾く、色彩選別機を使用しています。 広島であきたこまち？と思う方がいらっしゃると思いますが、1日の積雪量が全国3位に入るくらいの豪雪地帯寒いんです！僕の産地では寒さに強いあきたこまちが1番安定して栽培できます。 こちらのあきたこまちは9月16日に収穫したお米を販売しております。 ☆1枚目画像→ 袋上部に◉見えるマークが検査1等米の証明です。 ☆2枚目画像→jaの雑誌にとりあげて貰いました！10月の稲刈り真っ最中の取材なので断ってたのですが、空いた時間に強行で取材に応じました。右上の文章にある『息子の竜也さん』は僕です(^^) ☆3枚目画像→玄米の様子 ☆4枚目画像→水は源流水でとても綺麗です。ホタルが稲にくっついています。 特徴 もちもち、甘み、風味 オススメ 酢飯、炊き込みご飯、白飯、洋食 ◯送料について 以下の地域にお住いの方は購入前にコメント宜しくお願いします。 北海道 離島 別途 650円 沖縄 別途 450円 東北地方 別途 400円 ※ゆうパックは総重量25kg以下ですので、24.98kg＋送り状、納品書の重さで出荷させて頂きます。 ※土日祝日の発送は控えさせて頂いております。 土日に商品到着希望の方は木曜日までにご購入お願い致します。 商品情報 カテゴリ 食品/飲料/酒 › 食品 › 米/穀物